回家吃饭厨师长 陈建平

十年厨艺25岁小伙陈建平,非凡经历,敬业职守,全身心学习和研究与创新菜品,成就厨师长梦和培训老师梦
回家吃饭厨师长陈建平



龙里小伙阵建平
十年磨剑练厨功
洗马镇里出骏马
总厨教师园心梦
功夫不负有心人
回家吃饭享盛名
一品毛血旺品牌
牛肉鲜香有柠檬
以家文化感染人
入店进餐家感情
平凡经历出奇绩
伙伴为友一路行
深爱厨艺善学习
注重结合力求精
谋求创新出菜品
黔菜花园已争鸣
陈建平 布依族,1993年出生于黔南布依族苗族治治州龙里县洗马镇哪嗙村翁布组。
陈建平2009年从贵阳火车站一家快餐店当杂工做起,随后在贵阳河滨公园竹香居开始、六盘水红果餐厅、贵阳次南门好美特酒店、0851集味堂、省委唐家私房菜从事打荷、墩子、炉子和主厨工作,2016年起任小河时尚机器人餐厅、兴义4+1大酒楼厨师长,现任贵州回家吃饭升级品牌飞山街总店厨师长。兼任贵阳环亚民族职业学校烹饪培训老师。
平凡的经历,不平凡的努力,敬业职守,全身心学习和研究与创新菜品,与同行交朋友,与工作伙伴协作,共同成长。喜爱制作黔菜,擅长果木烤鸡、 一品毛血旺、柠檬牛肉等菜品制作,坚守一线,精心管理。
贵州回家吃饭是一家以家文化传承的情感餐饮,讲究绿色、环保、健康、养身,结合了三地黔菜、湘菜、川菜菜,以采用明档菜品扫码点餐模式,让客人所需要的每一款菜品,从食材到调料全是透明化,点得放心、吃得安心。每天八款营养粥,让老年人小孩放心食用,大厅海鲜池的海鲜也是从沿海地区空运、保持新鲜。秉承员工是亲人、顾客是家人的理念、让顾客有家的感觉。



