爱黔菜川人 陈美

川人陈美入厨深深爱上黔菜,恰逢黔菜大发展和酒店起步,名师聚集,感染、熏陶与启发,誓为黔菜努力奋斗
川人陈美爱上黔菜





走出泸州赴黔地
入厨贵阳学厨艺
迷恋黔菜心亦醉
追逐黔菜赞陈美
名师聚集各取长
挚爱黔菜心无悔
喜做厨艺富灵感
回家吃饭有口碑
肉鲜香酥辣椒红
红烧鲜亮美鸡腿
黔绣凤凰活如现
菊黄盛宴黄瓜脆
温馨菜肴令人欣
顾客临门寻家味
一路走来乘东风
弘扬黔菜展心扉
陈美 1987年出生于四川省泸州市。一起回家吃饭餐饮连锁威宁店厨师长。
陈美2006年进入贵阳市雅温玉食酒楼学习厨艺,时逢酒店起步发展阶段,名师聚集之时,深受感染、熏陶与启发就此对黔菜烹饪产生了浓厚喜爱,一发不可收拾,一直致力于黔菜的制作与厨房管理。
先后在贵阳福兴源酒楼、一起回家吃饭、锦兰苑私房菜等酒店担厨师长、行政总厨,主攻黔菜黔菜烹饪和厨务管理,熟悉各菜系烹饪并融会贯通应用于黔菜。



